KOPI SUSU: KOPI PAHIT MERASA ENAK?

Buat siapa saja, rasa pahit pada kopi adalah rasa yang khas. Tapi, bagi {mereka yangsuka/terbiasa/menyukai kopi hitam,rasanya Kopi Penumbuk justru dianggap nikmat. Kopi ini terkenal dengan rasa pahitnya yang kuat, yang biasanya dibuat dari biji kopi arabika. Kenapa sih Kopi Penumbuk bisa menarik dengan rasa pahitnya? Mungkin karena rasa pekatnya y